Менеджер

Имя

Магда

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Кимры

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

7 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

33 года   (23 апреля 1991)

Опыт работы

Период работы

август 2020 — по настоящее время   (4 года 4 месяца)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

Софрино Парк

Обязанности

Организация и контроль персонала. Обеспечение бесперебойной работы зала и кухни. Контроль шведской линии и кофе брейков. Организация банкетов и фуршетов . Проведение тренингов по сервису и продажам. Мотивация персонала и наставничество. Работа с первичной бухгалтерией. Составление меню и маркетинг.

Период работы

октябрь 2012 — январь 2017   (4 года 4 месяца)

Должность

Менеджер Ресторана

Компания

Ресторан "Этаж"

Обязанности

Организация работы ресторана. Набор, обучение персонала. Первичная бухгалтерия. Ведение инвентаризации. Работа в зале, решение конфликтных ситуаций. Обслуживание банкетов, составление банкетного меню.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2023 год

Учебное заведение

МАИ

Специальность

Менеджмент

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Многочисленные тренинги и онлайн курсы по управлению персоналом и продвижения ресторана.

Навыки и умения

Маркетинг - работа с соцсетями, Яндекс и Гугл карты. Составление меню - фуршетного меню и мини баров. Знание европейской, итальянской, кавказской, японской кухни от теории до практики. Знание барной карты- приготовление коктейлей и подача.

Обо мне

Общительная, улыбчивая, быстро нахожу общий язык с персоналом и гостями. Знаю много языков на разговорном уровне. Легкообучаемая, с первых дней включаюсь в работу. В поисках работы в связи с переездом с Пушкинского района МО.